Tu te sens dépassée dans la préparation de tes repas ? Ou bien, tu ne sais plus quoi cuisiner ? Tu n’as pas le temps de faire à manger tous les jours ? Ou alors tu préfèrerai passer ce temps avec tes enfants ? Découvre le BatchCooking !
Aujourd’hui, le temps de disponibilité dans notre journée est devenu rare et précieux. Jongler entre les tâches quotidiennes peut parfois sembler un défi insurmontable. Entre le travail, les responsabilités familiales et les autres engagements, trouver le temps de cuisiner des repas frais et sains peut être une véritable épreuve. C’est là que le BatchCooking entre en jeu.
Comment Le BatchCooking M’a Fait Gagner Du Temps ?
Imagine : plus besoin de te demander “Qu’est-ce qu’on mange ce soir ?” à la dernière minute. Grâce au Batchcooking, les repas sont déjà prêts et n’attendent plus que d’être réchauffés. Quand je ne prépare pas la totalité du plat en avance, je m’avance sur la préparation. Je m’occupe des légumes (je les lave, je les épluche, je les coupe). Je fais aussi la cuisson des féculents, et j’assaisonne les viandes / poissons.
Depuis, fini le stress de la préparation du dîner après ma journée de travail ! En investissant quelques heures le week-end pour cuisiner pour quelques jours en avance, tu économises énormément de temps en semaine. Tu peux même préparer des repas individuels à emporter au travail ! Cela te permet de rester sur la bonne voie en matière de régime si tu en suis un, même lorsque tu es pressé.
Qu’est-ce que le Batchcooking ?
Le BatchCooking consiste à préparer à l’avance une grande quantité de repas pour la semaine. Tu pourras ensuite conserver et réchauffer au moment de manger. L’idée est de consacrer maximum 3h le dimanche à la préparation, ce qui te permettra de gagner un temps précieux en semaine. En planifiant et en cuisinant à l’avance, tu peux éviter les repas improvisés et les tentations de fast-food, tout en assurant une alimentation saine et équilibrée à toi et à ta famille. Personnellement j’ai calé les heures de batchcooking dans ma routine du dimanche.
Des Exemples De Repas à Préparer En Avance
Maintenant, tu te demandes peut-être quels types de repas tu peux préparer avec le Batchcooking. Les possibilités sont infinies ! Tu peux opter pour des plats mijotés comme un chili con carne ou un poulet et riz au curry. Ils se conservent très bien au réfrigérateur ou au congélateur et qui sont délicieux une fois réchauffés. Les soupes et les tajines sont également parfaits pour le BatchCooking, car ils peuvent être facilement réchauffés. Et n’oublie pas les classiques comme les lasagnes, les gratins ou les plats au four. Ils sont toujours appréciés par toute la famille et se prêtent parfaitement à la préparation en avance.
Pour Finir ..
Le Batchcooking est un véritable game-changer pour quiconque cherche à gagner du temps en cuisine tout en maintenant une alimentation saine et équilibrée. En planifiant et en cuisinant à l’avance, tu peux dire adieu au stress des repas de dernière minute et profiter de repas délicieux et faits maison chaque jour de la semaine. Alors lance-toi dès maintenant dans l’aventure du Batchcooking et découvre à quel point cette méthode peut simplifier ta vie !
